BONES VACANCES!!

Cartell vacances 2018

vacances

Anuncis

Final de curs

Avui hem finalitzat el curs amb un bon esmorzar i molt ben acompanyats!

Ens acomiadem fins al setembre amb moltes ganes de seguir-nos trobant aquí amb tots vosaltres!

Que passeu un bon estiu! És temps de vacances i el moment de fer una aturada amb mirades renovades!

Ens trobem a la tornada!

 

Bunyols de l’avia Llúcia

Avui hem fet bunyols de vent, n’hem fet a la paella i també al forn. Mireu:

BUNYOLS DE L’AVIA LLÚCIA

INGREDIENTS

  • ½ De llet
  • 200 gr de mantega
  • 200 gr de farina
  • 6 ous
  • 3 cullerades soperes de sucre
  • Vainilla en pols
  • Sal

ELABORACIÓ

  1. En un cassó s’hi posa ½ de llet i 200 gr de mantega, 3 cullerades soperes de sucre i ½ cullerada petita de vainilla.
  2. Tot barrejat amb un mica de sal i es posa al foc.
  3. Quan comença a bullir s’hi tiren 200 gr de farina, remenant ben fort sense treure’l del foc.
  4. Quan està ben barrejat es pot treure del foc i s’hi afegeixen 6 ous sencers, d’un en un, barrejant-los cada un.
  5. Aquesta pasta ha de ser molt treballada, quan està ben fina, ja es pot fregir fent boletes molt petites.

BON PROFIT!