Recepta de coliflor gratinada

Aquest dimecres hem fet coliflor gratinada al forn. Boníssima!

COLIFLOR GRATINADA

INGREDIENTS

  • 1 Coliflor
  • Formatge ratllat
  • Sal
  • Beixamel

ELABORACIÓ

  1. Rentar la coliflor i talleu-la a trossos.
  2. Salar i bullir en una olla.
  3. Escalfar la mantega en una paella i afegiu la farina, la sal. Removeu bé i afegiu poc a poc la llet, mentre aneu remenant a foc lent.
  4. Posr la coliflor en una safata de forn, la cobriu amb la salsa i afegir el formatge ratllat per sobre. Per últim, gratinar al forn.

 

BON PROFIT!!

 

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s