Informacions importants del mes de desembre

Us deixem algunes informacions importants del pròxim mes de desembre.

Us recordem que les persones que vulguin venir a les visites a les escoles i a la Residència cal que vinguin a assajar al centre cívic, ja que els dimarts ja fa dies que estem assajant i cal que primer ens ho preparem bé!

Us hi esperem!

Circular Nadal Centre Cívic 2018-19Circular Nadal general 2018-2019

Un cor una vida

Aquest dimecres, vam anar a col·laborar amb el Projecte “Un cor una vida” per a la leucèmia infantil a l’Escola Dr Ferrer.

Hem estat molt contents de col·laborar amb aquest projecte tan bonic i tan important i haver posat el nostra granet de sorra per ajudar a l’Abril i la Vinyet i a tots els infants que ho necessiten. Així com, poder fer poble i estar al costat de qui més ho necessita!

Recepta de magdalenes de poma

Aquest dimecres hem fet la recepta de magdalenes de poma i ens han quedat boníssimes!

MAGDALENES DE POMA

Ingredients:

  • 3 ous
  • 1 iogurt
  • 1 sobre de llevat
  • Mig vas d’oli amb el got de yogurt
  • Ratlladura de llimona o taronja.
  • 2 vasos de sucre, amb el got del iogurt
  • 3 vasos de farina amb el got del iogurt

Elaboració:

  1. Batre bé els ous juntament amb el sucre fins a formar una massa blanquinosa.
  2. Després afegiu-hi l’oli.
  3. Poseu el llevat i la farina tamisats barrejant bé perquè s’integrin en la massa.
  4. Peleu i trossejeu petita la poma afegint-la també.
  5. Aboqueu aquesta barreja dins de motlles de paper, omplint només 3/4 parts de la seva capacitat.
  6. Coeu al forn a 180º durant uns 15-20 minuts en forn preescalfat i encès dal i baix, amb la safata col·locada a mitja alçada.
    BON PROFIT!!

Comencem a preparar el Nadal

Aquestes últimes setmanes, un cop passada la Castanyada, hem començat a preparar el Nadal.

En primer lloc, hem començat a assajar poemes i nadales per anar a cantar a la Residència i a la Llar d’infants Moixaines, amb la mateixa il·lusió de cada any!

I en segon lloc, hem començat a elaborar postals de Nadal per a tots els usuaris, amics, entitats, etc…i altres elements decoratius nadalencs. Aquest any, el disseny, ens l’ha proposat un dels usuaris, ens ha ensenyat a tots com fer-la. Ens encanta, a vosaltres també, oi?

Recepta de “Sopaipas”

Aquest dimecres vam fer una recepta típica d’Andalusia, explicada per una de les usuaries, que va néixer a El Rubio, Sevilla. No havíem tastat mai les Sopaipas i ens van encantar! Proveu-les amb una mica de xocolata desfeta, segur que també us agradaran!

RECEPTA “SOPAIPAS”

Ingredients:

  • 200 g. de farina
  • 100 ml. d’aigua
  • 1 cullerada de sal
  • Oli
  • Matafaluga o anís

Elaboració:

  1. Escalfar aigua
  2. En un bol, barrejar la farina amb l’aigua i la sal.
  3. Afegir unes gotes d’anís.
  4. Amassar fins que quedi una bola espessa.
  5. Fer boletes petites i escampar-les i aplanar-les amb un corró en una superfície amb farina.
  6. Tallar la massa per la meitat.
  7. Posar oli en una paella a fregir, quan estigui calent, anar posant les porcions de massa i esperar a que s’inflin i es daurin.
  8. Posar-les en una safata amb paper absorbent.
  9. Servir-les, al gust, amb sucre o bé xocolata desfeta.

BON PROFIT!!