Us adjuntem la recepta de quinoa amb verduretes, esperem que us agradi!
QUINOA AMB VERDURETES
INGREDIENTS:
- 250 g de quinoa
- 1 all
- 1 ceba grossa
- 3 pastanagues
- 1 carbassó
- 1 albergínia
- 1 paquet de tomàquet
- 1 pebrot verd
- 1 pebrot vermell
- 1 paquet de caldo
- sal
- oli
ELABORACIÓ
- Tallar a trossets totes les verduretes.
- Passar-les per la paella fins que s’enrosseixin.
- Tot seguit, afegir la quinoa en una olla amb caldo bullint i esperar a que quedi feta al gust.
- Ajuntar tots els ingredients a l’olla i ja per acabar, ja podeu servir la quinoa amb verdures.
activemnosartes 